2017 6月分①

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大那 純米吟醸 愛山
無濾過生酒

菊の里酒造(栃木県)

兵庫県東条地区の契約栽培による
愛山で醸した純米吟醸酒。
昨年は火入れでしたが
今回は販売店さん特注無濾過生バージョン
として登場。
愛山100%使用 精米歩合50%


鳳凰美田 純米吟醸酒 亀の尾
無濾過本生

小林酒造(栃木県)

山形県出羽高畠産の
「亀の尾」を100%使用。
通称・鳳凰美田の緑判
酒造好適米の「亀の尾」は幻の酒米と
称されています。
精米歩合55%







by get_win5 | 2017-06-04 19:21 | 日本酒