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2017 5月分③

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飛露喜 吟醸 生詰

廣木酒造本店(福島県)

生詰とは、搾った直後に火入れをして
タンクに貯蔵したお酒を瓶詰め時に
火入れ殺菌を行わず、そのまま詰めた
お酒です。
麹米・山田錦 掛米・五百万石
精米歩合50%
醸造アルコール添加



by get_win5 | 2017-05-23 18:34 | 日本酒